Bisnis Mie Pedas, Hot Pedasnya Hot Untungnya

USAHAMUSLIM.ID,MAKASSAR – Sejak dahulu olahan mi telah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang berbahan baku tepung terigu ini, merupakan makanan yang digemari oleh segala umur, mulai dari anak-anak remaja, hingga orang tua.
Bahkan oleh para penikmatnya, mi telah disejajarkan dengan nasi. Karena selain mengenyangkan, mi juga enak disantap dengan berbagai pelengkap, seperti daging, sayuran, telur, bakso, pangsit, dan kerupuk.
Untuk penikmat mi, ada satu warung yang sangat rekomended yakni warung Mie Pedas Amanah di jalan poros Goa Ria No.8 Sudiang.
Warung Mie Pedas yang telah berdiri sejak tahun 2014 itu, menyediakan menu mie pedas mulai dari level 1 hingga level 10, sangat pas menjadi pilihan bagi para pecinta pedas.
Pemilik warung Mie Pedas Amanah, Andi Kashmir kepada usahamuslim.id mengatakan, di warungnya yang buka dari jam 11.00 pagi sampai jam 22.00 malam itu, pengunjung dapat memesan Mie Bakso yang pedas dengan cita rasa nikmat serta kehalalan yang terjamin.
“Insya Allah mereka yang datang ke warung Mie Pedas Amanah tidak akan kecewa, kami siap memenuhi selera para penikmat makanan pedis.” katanya.
Untuk warga Maros yang juga senang dengan mie pedas, tak perlu jauh-jauh ke Sudiang-Makassar, karena di wilayah Maros juga sudah ada cabang Warung Mie Pedas Amanah yang berlokasi di Rest Area SPBU Ballu Ballu Bontoa Maros.
“Sedangkan bagi mereka yang ingin menikmati mie pedas di rumah saja, olahan mie pedas pun sudah bisa diorder via Ojol
Grabfood dan Gofood, ” katanya lagi.
Kemunculan bisnis kuliner mi pedas berlevel yang saat ini kian marak membuat kompetisi menjadi ketat. Terlebih, sekarang mulai banyak bermunculan warung mie pedas di sejumlah tempat lainnya. Tren seperti ini biasanya akan disusul dengan meredupnya sebuah usaha yang awalnya booming.
Pria berdarah Bugis Bone itu mengakui, warung mie pedasnya pernah memiliki 4 cabang sebelum pandemi, namun yang tersisa saat ini tinggal dua warung, yakni di Sudiang-Makassar dan di Maccopa-Maros.
Sebenarnya kuliner mie pedas adalah hidangan mie goreng seperti pada umumnya, hanya saja yang membedakan terletak pada bumbu cabai yang digunakan. Jika pada umumnya bumbu cabainya hanya seidkit namun untuk mie pedas ini bumbu cabenya lebih banyak sehingga memiliki sensasi tersendiri.
Warung mie pedas Amanah secara khusus mendatangkan cabe dari kabupaten Enrekang, yang terkenal sebagai daerah penghasil cabe terbaik di Sulawesi Selatan. Rasa cabenya yang pedis inilah yang menjadikan makanan mie pedas ini diburu oleh para penikmat kuliner yang menjadkan lidah bergoyang.
Andi Kashmir memilih olahan mie pedas ini sebagai lahan bisnis karena dia melihat ada peluang mendapatkan keuntungan yang besar.
“Iya sekarang ini banyak orang yang ikut mendirikan warung mie pedas yang berlevel, karena memang peluangnya cukup bagus. Biasanya usaha yang awalnya booming kadang cepat pula meredup, makanya kita siasati dengan senantiasa menciptakan varian varian toping atau campuran dalam olahan mi kita. Kita tau mie termasuk makanan yang disukai banyak orang, jadi bisnis cukup menjanjikan,” ujarnya.
Banyaknya warung yang menyediakan menu Mie Pedas saat ini dikarenakan bahan bakunya yang mudah diperoleh, cara penyajiannya pun terbilang sangat praktis, Bisnis mie pedas memang termasuk usaha yang mudah dijalankan. Pengolahan dan penyajiannya yang mudah menjadikan usaha ini bisa dilakukan oleh siapa saja yang ingin menggeluti kegiatan bisnis ini. (UM/Khairil Anas)
Kata Pencarianhttps://usahamuslim id/bisnis-mie-pedas-hot-pedasnya-hot-untungnya/