Nikmati Aneka Sajian Seafood di Lesehan Anging Mammiri
USAHAMUSLIM.ID, MAKASSAR – Bagi anda yang hobby menyantap seafood, maka Lesehan Anging Mamiri bisa menjadi salah satu alternatif pilihan bagi anda bersama keluarga. Cocok juga untuk menjamu tamu yang datang dari luar Makassar.
Tempatnya yang nyaman, dilengkapi dengan fasilitas tempat sholat dengan pelayanan berstandar syar’i dengan pengolahan makanan yang terjamin aman, sehat dan higienis, menjadikan lesehan Anging Mammiri ini juga sangat sesuai untuk acara santai bersama keluarga, maupun meeting kantor sambil santap siang
Manajer Lesehan Anging Mammiri, Andi Nur kepada usahamuslim.id mengatakan, pihaknya mengedepankan layanan syar’i sebagai standar pelayanan di lesehannya dengan sebuah semboyan “Semua bisa makan enak”
“Dari awal dan sesuai semboyan kami, di lesehan Angin Mamiri, semua bisa makan enak. Jadi kami merealisasikan itu dengan menawarkan harga yg reliable dan bersahabat. Tapi meski dengan harga yg bersahabat, kualitas dan kesegaran bahan yg kami sajikan tetap kami jaga.
Kebersihan dan keramahan pelayanan tetap menjadi prioritas kami. Alhamdulillah untuk setiap outlet kami menyediakan ruang shalat yg bersih dan nyaman untuk pengunjung dan karyawan.
Karena, kami memang mengusung konsep syar’i dalam menjalankan usaha ini.” kata Andi Nur.
Konsep Syar’i terlihat dari kostum yang digunakan oleh para pelayan dan pegawai yang terlibat dalam Lesehan Angin Mammiri.
Selain itu, sistem usahanya juga mengadaptasi sistem Syirkah, yakni sebagian keuntungan dari Lesehan Angin Mamiri diinfakkan untuk kaum duafha.
“Seragam para waitress yang kami wajibkan berpakaian syar’i dan insya Allah sebagian keuntungan dari hasil usaha tiap bulannya kami alokasikan untuk diinfakkan pada anak yatim dan kaum dhuafa.”imbuhnya.
Lokasi Lesehan Angin Mammiri
Untuk saat ini Lesehan Angin Mammiri memiliki dua outlet di dua lokasi yang berbeda. Lokasi outlet pertama, berada di poros Palangga, sekira 100 meter sebelum kantor Polsek Pallangga.
Sedangkan outlet kedua berada di jalan Basoi dg. Bunga, 200 meter dari mesjid Syech Yusuf, Kabupaten Gowa.
Sebelumnya, Lesehan Angin Mammiri juga sempat mengoperasikan satu outlet di jalan Nipa-Nipa Antang, Kecamatan Manggala, namun karena pandemi dan konflik antara pemilik lahan, maka outlet yang ketiga itu sementara ditutup.
“Ya qaddarullah, pandemi menyebabkan banyak bisnis yang harus tutup, termasuk berimbas pada usaha kami. Tapi insya Allah, kami tetap berusaha untuk membuka outlet lagi di tempat yang lain.”lanjut Andi Nur.
Meskipun Lesehan Angin Mammiri ini menyajikan aneka olahan seafood, tetapi tetap menyiapkan menu alternatif bagi pengunjung yang ingin menikmati olahan makanan non seafood seperti nasi goreng, mie goreng, mie kuah dan lain lain. Adapun jam bukanya mulai pukul 10.00 pagi sampai 22.00 malam.(UM)
