Coto Makassar bukan sekadar hidangan tradisional dari Sulawesi Selatan, tetapi juga simbol kekayaan rasa dan budaya Indonesia. Kuahnya yang kental dengan aroma rempah menggugah selera, ditambah potongan daging dan jeroan sapi yang empuk, membuat siapa pun sulit menolak kelezatannya. Nah, buat kamu yang sedang berada di Jakarta dan rindu cita rasa khas Makassar, nggak perlu jauh-jauh ke tanah Bugis. Berikut ini rekomendasi 7 tempat makan Coto Makassar terdekat dan paling autentik di Jakarta yang bisa kamu kunjungi!
Asal-Usul dan Keunikan Coto Makassar
Sebelum berburu kuliner, ada baiknya kamu tahu dulu kenapa disebut “Coto Makassar” dan bukan “Soto Makassar”. Meski kedengarannya mirip, ternyata keduanya berbeda jauh. Coto Makassar bukan bagian dari rumpun soto, melainkan kuliner khas Makassar yang punya sejarah panjang dan identitas tersendiri.
Dalam sejarahnya, Coto Makassar awalnya merupakan hidangan istimewa yang hanya disajikan untuk bangsawan di Kerajaan Gowa. Kuahnya kental dan berwarna cokelat pekat karena menggunakan lebih dari 40 jenis rempah tradisional, seperti ketumbar, jintan, lengkuas, jahe, serai, dan lainnya. Perpaduan rempah-rempah inilah yang menciptakan aroma dan rasa yang khas — gurih, sedikit pedas, dan sangat menggugah selera.
Selain itu, perbedaan paling mencolok antara soto dan coto terletak pada bahan dasarnya. Kalau soto umumnya memakai daging ayam atau sapi biasa, Coto Makassar menggunakan daging serta jeroan sapi, seperti hati, babat, dan paru, yang direbus dengan kaldu rempah berjam-jam hingga lembut sempurna. Biasanya disajikan dengan buras (sejenis lontong khas Makassar) atau nasi putih hangat.
7 Tempat Makan Coto Makassar Terdekat dan Paling Direkomendasikan di Jakarta
Jakarta dikenal sebagai surga kuliner Nusantara. Tak sulit menemukan restoran yang menyajikan Coto Makassar dengan rasa autentik. Yuk, simak daftar berikut untuk menemukan tempat terbaik versi pencinta kuliner Makassar!
1. Pelangi Seafood – Coto Autentik di Tengah Kelapa Gading
Siapa bilang harus terbang ke Makassar untuk menikmati Coto Makassar asli? Di Pelangi Seafood, kamu bisa menemukan cita rasa yang benar-benar otentik di kawasan Kelapa Gading.
Isian dagingnya melimpah — mulai dari babat, hati, sampai potongan daging sapi empuk yang disiram kuah kental beraroma rempah. Setiap suapan memberikan sensasi gurih yang khas dan bikin nagih. Cocok disantap dengan nasi putih hangat untuk pengalaman kuliner yang lengkap.
📍 Alamat: Jl. Boulevard Raya Blok TA2 No. 21, Kelapa Gading
🕙 Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB
💸 Harga: Mulai Rp50.000/porsi
2. Rumah Makan Marannu – Legenda Sejak 1984
Sudah berdiri sejak tahun 1984, Rumah Makan Marannu menjadi salah satu tempat makan Coto Makassar legendaris di Jakarta. Kuahnya kental, gurih, dan sarat bumbu khas Sulawesi Selatan. Disajikan dengan potongan daging sapi lembut dan bawang goreng yang renyah, menu ini cocok banget disantap di saat cuaca dingin atau hujan.
Selain Coto Makassar, Sop Konro dan Konro Bakar di sini juga wajib dicoba. Tak heran tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan setia.
📍 Alamat: Jl. Boulevard Raya Blok TA2 No. 27, Kelapa Gading
🕙 Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB
💸 Harga: Sekitar Rp50.000/orang
3. Coto Makassar Ampera Daeng Mameng – Kelezatan dari Selatan Jakarta
Beroperasi sejak tahun 1992, Coto Makassar Ampera Daeng Mameng dikenal dengan rasa cotonya yang kuat dan rempah yang seimbang. Tempat ini menyajikan berbagai menu khas Makassar seperti coto, konro, hingga seafood pedas yang menggoda.
Setiap porsi disajikan panas-panas dengan kuah kental dan daging sapi empuk. Bagi kamu yang ingin menikmati suasana makan ala warung Makassar asli, tempat ini wajib kamu datangi.
📍 Alamat: Jl. Ampera Raya No. 17Y, Ragunan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan
🕙 Jam buka: 08.00 – 20.00 WIB
💸 Harga: Rp40.000/porsi
4. Rumah Makan Mamink Daeng Tata – Favorit Pecinta Kuliner Makassar
Cuaca mendung memang paling pas ditemani semangkuk Coto Makassar dari Mamink Daeng Tata. Daging sapi, paru, dan jantung yang empuk berpadu dengan kuah gurih kaya rempah. Tambahkan sambal tauco khas Daeng Tata serta perasan jeruk nipis untuk cita rasa yang semakin segar dan menggugah selera.
Tempat ini juga cocok untuk kumpul keluarga atau makan malam santai. Interiornya bersih dan nyaman, dengan pelayanan cepat serta ramah.
📍 Alamat: Jl. KH Abdullah Syafei No. 33, Tebet, Jakarta Selatan
🕙 Jam buka: 10.00 – 00.00 WIB
💸 Harga: Rp50.000/porsi
5. Warung Coto Makassar Senen Syamsul Daeng Ngawing – Sederhana Tapi Legendaris
Kalau kamu mencari tempat makan Coto Makassar terjangkau tapi tetap otentik, Warung Coto Makassar Senen Syamsul Daeng Ngawing jawabannya. Meski tempatnya sederhana, cita rasa cotonya tak kalah dengan restoran besar.
Kamu bisa pilih mau disajikan dengan nasi atau buras khas Makassar. Saat jam makan siang, tempat ini biasanya ramai, jadi datanglah lebih awal agar kebagian.
📍 Alamat: Jl. Kramat Daya, Kramat, Kecamatan Senen, Jakarta Pusat
🕙 Jam buka: 07.00 – 23.00 WIB
💸 Harga: Mulai Rp30.000/porsi
6. Raja Konro Makassar Daeng Naba – Kombinasi Rempah dan Inovasi
Pecinta kuliner pedas wajib mampir ke Raja Konro Makassar Daeng Naba. Di sini, kamu bisa menikmati menu unik seperti Konro Bakar Kepiting Afrika Pedas yang menggabungkan rasa gurih konro dengan saus kepiting khas.
Selain konro, Coto Makassar di tempat ini juga tak kalah lezat. Kuahnya pekat, rempahnya kuat, dan porsinya besar — pas untuk memuaskan rasa lapar setelah beraktivitas seharian.
📍 Alamat: Jl. Ampera Raya No. 17Y, Ragunan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan
🕙 Jam buka: 24 jam
💸 Harga: Rp50.000 – Rp100.000/orang
7. Sop Konro Karebosi – Sajian Tradisional Penuh Cita Rasa
Meski namanya Sop Konro Karebosi, tapi menu Coto Makassarnya juga jadi andalan banyak pelanggan. Kuahnya gurih dengan aroma rempah yang kuat, diolah menggunakan resep keluarga turun-temurun yang menjaga cita rasa otentik sejak dulu.
Cotonya disajikan bersama nasi putih atau buras, lengkap dengan bawang goreng dan sambal tauco khas Makassar. Dijamin bikin kamu ketagihan!
📍 Alamat: Jl. Raya Boulevard No. 41, Kelapa Gading, Jakarta Utara
🕙 Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB
💸 Harga: Rp40.000-an/porsi
Penutup: Rasakan Kelezatan Coto Makassar Tanpa Harus ke Sulawesi
Itulah 7 rekomendasi tempat makan Coto Makassar terbaik dan terdekat di Jakarta yang wajib kamu coba. Setiap tempat punya cita rasa unik, tapi semuanya sama-sama menggugah selera dengan kuah kental dan aroma rempah yang khas.
Selamat berburu Coto Makassar di Jakarta! Siap-siap jatuh cinta dengan kelezatan kuliner khas Gowa yang legendaris ini.
